Garlic
శతాబ్దాలుగా ఆయుర్వేదం, సంప్రదాయ వైద్యంలో వెల్లుల్లి (Garlic) ని ఒక శక్తివంతమైన ఔషధంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. దీని అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు కారణం, ఇందులో ఉండే ఆలిసిన్ (Allicin) అనే సల్ఫర్ సమ్మేళనం. ఆలిసిన్ అనేది శక్తివంతమైన యాంటీబయాటిక్, యాంటీఫంగల్ మరియు యాంటీవైరల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
వెల్లుల్లిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ముఖ్యంగా రోగనిరోధక శక్తి (Immune System) బలంగా తయారవుతుంది. పరిశోధనల ప్రకారం, వెల్లుల్లిని తీసుకునే వ్యక్తులు, తీసుకోని వారితో పోలిస్తే జలుబు , ఫ్లూ బారిన పడే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుంది.
ఒకవేళ జలుబు వచ్చినా, దాని తీవ్రత , వ్యవధి తక్కువగా ఉంటుంది. వెల్లుల్లి రోగనిరోధక వ్యవస్థలోని తెల్ల రక్త కణాల (White Blood Cells) పనితీరును ప్రేరేపించడం ద్వారా ఈ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
వెల్లుల్లిని ఆహారంలో పచ్చిగా తీసుకోవడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే ఉష్ణం (వండటం) ఆలిసిన్ శక్తిని కొంతవరకు తగ్గిస్తుంది. ప్రతిరోజూ ఒకటి లేదా రెండు పచ్చి వెల్లుల్లి రెబ్బలను నమిలి తినడం లేదా చిన్న ముక్కలుగా చేసి మింగడం చేయవచ్చు. అయితే, దీనిని అధికంగా తీసుకోవడం వలన కొంతమందిలో ఛాతీలో మంట (Heartburn) లేదా జీర్ణ సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. వెల్లుల్లి రక్తపోటును మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది, తద్వారా గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది.
మరిన్ని హెల్త్ అప్‌డేట్స్ కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి
-
-
-
-
