Good fats:అన్ని కొవ్వులు చెడ్డవి కావు..మరి మీ డైట్‌లో ఎలాంటి కొవ్వులు ఉండాలి?

Good fats

సాధారణంగా కొవ్వులు అంటే చాలామంది బరువు పెరుగుతామనే భయంతో వాటిని పూర్తిగా దూరం పెడతారు. కానీ, మన శరీరానికి కొన్ని రకాల కొవ్వులు చాలా అవసరం. అవి లేకపోతే మన శరీరంలోని కొన్ని ముఖ్యమైన ప్రక్రియలు జరగవు. అందుకే, అన్ని కొవ్వులు చెడ్డవి కావు. మన శరీరానికి మేలు చేసే వాటిని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అంటారు. ఇవి ప్రధానంగా అన్-సాచురేటెడ్ ఫ్యాట్స్ అనే రకాలు.

ఈ మంచి కొవ్వులు (good fats)మన గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనవి. అవి శరీరంలోని చెడ్డ కొలెస్ట్రాల్ (LDL) ను తగ్గించి, మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) ను పెంచడంలో సహాయపడతాయి. దీనివల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది. అంతేకాకుండా, మన మెదడు దాదాపు 60% కొవ్వుతో నిర్మితమై ఉంటుంది, అందుకే మెదడు పనితీరుకు, జ్ఞాపకశక్తికి,ఏకాగ్రతకు మంచి కొవ్వులు (good fats)చాలా అవసరం. శరీరానికి శక్తిని ఇవ్వడమే కాకుండా, విటమిన్ ఏ, డి, ఇ, మరియు కే వంటి కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లను గ్రహించడంలో కూడా ఇవి సహాయపడతాయి. ఈ విటమిన్లు ఎముకల ఆరోగ్యానికి, రోగనిరోధక శక్తికి, కంటి చూపునకు చాలా అవసరం.

మరి ఈ మంచి కొవ్వులు ఎక్కడ దొరుకుతాయి? ఇవి ప్రధానంగా కొన్ని రకాల ఆహారాలలో లభిస్తాయి. ఉదాహరణకు, అవొకాడో, బాదం, వాల్‌నట్‌లు, వేరుశనగ, చియా సీడ్స్, అవిసె గింజలు, ఆలివ్ ఆయిల్ వంటి వాటిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి. అలాగే, సాల్మన్, మాకెరెల్ వంటి జిడ్డు చేపలలో ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ గుండెకు చాలా మేలు చేస్తాయి. కాబట్టి, అన్ని కొవ్వులను దూరం పెట్టకుండా, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను మీ డైట్‌లో చేర్చుకోవడం ద్వారా మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుచుకోవచ్చు.

Pet therapy: పెట్ థెరపీ .. టెన్సన్‌కు చెక్ పెట్టి.. హ్యాపీనెస్‌ను పెంచే మెడిసిన్ !